[저장맛집] 유성 온천역 고기집 육화담길

한국인은 고기힘!

오랜만에 고기를 먹으러 왔어요

어디선가 본 우대갈비가

너무 궁금해서

유성에 새롭게 오픈했다는

육화담길에 다녀왔습니다.

주문한 메뉴는

우대갈비+갈비살 세트!!

우대갈비는 초벌을 해야해서

갈비살이 먼저 나왔네요

먹어보니!

기름지고 고소한 육향이

음~ 맛있다!

소스들도 다양하게 준비되어

다양하게 즐길 수 있었습니다.

와사비표고소스, 살사소스
파김치, 또띠아쌈, 오징어 초무침

마무리로 대구탕 뙇

이 코스로 몇바퀴 돌리니

초벌한 우대갈비 등장!

직원분이 손질까지 슥삭슥삭

살코기부분과 근막부분으로

나누어서 손질해 주셨는데

살코기눈 갈비살보다는

기름진 맛은 덜했지만

단백하고 살살 녹는 맛!

근맛은 정말 맛있다!

꼬들꼬들한 식감

기름기가 많아서

고소한 기름과 조금 붙은

고기가 맛이 좋았다!

역시 소고기라 가격은

부담되지만

가끔 맛난 고기가 먹고 싶을땐

다시 찾고 싶은 곳이네요

전 갈비살을 1등이에요!

커피에 음료 아이스크림까지

디저트도 깔끔하게 준비되어

있네요!

전 배불러스 패쓰!

아 맛있다!